Retiro de especialização CRUlinária gourmet de 21 a 26 de julho de 2014
Já quis aprender a culinária crua mais achou muito difícil? Desmotivado em passar horaspara fazer um simples prato crudívoro? Desacreditado no verdadeiro “crudivorismo”, já que a maioria das receitas cruas, usam coisas industrializadas que vem em garrafas, potes ou embalados? Então nosso novo curso de formação de chefs crudívoros higienistas é exatamente o que você busca.
* Módulo 1 – Sobremesas, Manteigas cruas veganas caseiras, Salpicão Vegetal, Leites vegetais e queijos, Sopas, Tortas I, Sorvetes I, Macarronada crua, Saladas, Festa crudívora I